Catégorie : physiologie
Description :
Le duodénum est la première portion de l’intestin grêle, située immédiatement après l’estomac, et joue un rôle central dans la digestion chimique et la régulation du transit intestinal. Il reçoit le chyme acide provenant de l’estomac ainsi que les sécrétions digestives du pancréas (enzymes comme l’amylase, la lipase, les protéases) et de la vésicule biliaire (bile contenant des sels biliaires), permettant la digestion complète des glucides, lipides et protéines. La muqueuse du duodénum contient des cellules endocrines qui sécrètent des hormones comme la sécrétine, qui stimule la production de bicarbonate pancréatique pour neutraliser l’acidité gastrique, et la cholécystokinine (CCK), qui favorise la libération des enzymes pancréatiques et la contraction de la vésicule biliaire. De plus, le duodénum régule la vidange gastrique, en envoyant des signaux inhibiteurs à l’estomac pour contrôler le passage du chyme selon la capacité digestive et l’acidité. Sa muqueuse, riche en villosités et microvillosités, assure également une absorption initiale de nutriments tels que le fer, le calcium et certains vitamines. Ainsi, le duodénum constitue un centre de coordination digestive, garantissant que les nutriments soient correctement dégradés et préparés pour l’absorption dans le reste de l’intestin grêle, et que le pH intestinal reste optimal pour l’activité enzymatique.
Durée : 1H
Créé le : 2025-09-10 23:31:05