Catégorie : physiologie
Description :
Le pancréas est une glande mixte, à la fois endocrine et exocrine, située dans l’abdomen rétro-péritonéal, derrière l’estomac. Sa fonction endocrine repose sur les îlots de Langerhans, qui contiennent différents types cellulaires : les cellules bêta, responsables de la sécrétion d’insuline, régulant la glycémie en favorisant l’absorption du glucose par les tissus périphériques ; les cellules alpha, produisant le glucagon, qui stimule la glycogénolyse et la néoglucogenèse hépatique ; les cellules delta, sécrétant la somatostatine, un inhibiteur de l’insuline et du glucagon ; et les cellules PP (pancreatic polypeptide), impliquées dans la régulation de la motilité gastro-intestinale et des sécrétions pancréatiques. La fonction exocrine est assurée par les acini pancréatiques, qui produisent des enzymes digestives telles que l’amylase, la lipase et les protéases (trypsine, chymotrypsine) libérées dans le duodénum via le canal pancréatique principal (canal de Wirsung), facilitant la digestion des glucides, lipides et protéines. La sécrétion enzymatique est modulée par des hormones gastro-intestinales comme la sécrétine et la cholécystokinine (CCK), en réponse à la présence de chyme acide et de nutriments dans l’intestin. Ainsi, le pancréas joue un rôle central dans le maintien de l’homéostasie énergétique et la digestion, et toute dysfonction peut entraîner des pathologies graves telles que le diabète sucré, la pancréatite ou des troubles digestifs sévères.
Durée : 1H
Créé le : 2025-09-10 23:32:31